jeudi 6 mai 2010

Crêpes Dukan (PP,PL,...)




Ces crêpes se marient aussi bien avec du sucré qu'avec du salé !
Je les ai faites pour manger avec du saumon fumé et du fromage blanc avec herbes !

Pour 8 crêpes de 20 cm de diamètre :

- 5 œufs,
- 3 c à c de maïzena,
- 15 c à s de lait en poudre écrémé à diluer avec 300 ml d'eau,
- un arôme au choix , ou une pincée de sel.

Variante :

- 3 oeufs,
- 2 CS de maïzena,
- 15 c à s de lait en poudre écrémé à diluer avec 300 ml d'eau,
- un arôme au choix , ou une pincée de sel.

Passer un peu d'huile avec un papier absorbant ds la poêle et c'est parti !!

1 commentaire:

julie a dit…

Miam! J'aurais bien voulu en goûter une!