mercredi 6 août 2008

Mango Malaï ou The Lassi mangue

NAMASTE !!!

Souvenirs d'Inde.....à déguster frais , vos papilles ne vont pas s'en remettre !!!

Pour 4 douceurs :

-une belle mangue , sortant du frigo,
-2 yaourts natures style "velouté",
-1 cuillère à soupe de sucre de canne,
-1 pincée de sel,
-1 bonne pincée de muscade,
et beaucoup d'amour !!!

Vous me direz vos impressions, à vos blenders !!!!!
Comme j'ai hate de retourner en Inde !!!!

4 commentaires:

méha a dit…

j'adore le lassi et particulierement celui à la mangue.
c'est une boisson tres populaire en Inde!!!et idéale pour un été etouffant.

Doria a dit…

Exotique et bien parfumé, un lassi bien délicieux.
A bientôt, Doria

EmilieRD a dit…

Je ne connais pas le lassi, mais je crois qu'il va absolument falloir que j'essaie!

EmilieRD a dit…

Je ne connais pas le lassi, mais je crois qu'il va absolument falloir que j'essaie!