Cette recette m'a été donné par Helène, un régal, facile, rapide, et sans beurre ni farine !!!!!! mais si, c'est possible !!!!!!
Ce moelleux est leger et sa recette on vous reclamera !!!!
Il vous faut :
-250g de chocolat noir à cuire,
-100g de fromage blanc O%,
-30g de sucre roux complet,
-15g de maizena,
-4 oeufs.
=> c'est parti :
Faire fondre le chocolat doucement au bain marie , ou au micro ondes.
Dans une jatte battre les jaunes d'oeufs avec le sucre, la maizena et le fromage blanc. Ajouter le chocolat fondu,
Battre les blancs en neige très fermes avec une pincée de sel, et les incorporer doucement à la préparation.
Mettre à cuire 20mn à four 180°. Attendre un peu que ça refroidisse avant de démouler...
MIAMMMMMMMMMM
7 commentaires:
hummm je vais essayer
la texture est superbe !
Merci pour cette adorable clin d'oeil Jul)ie... ça me donne envie de le refaire... (si tu en veux un autre sans beurre et incroyablement délicieux j'en ai posté un dernierement sur mon blog)
Gros bisous et bonne journée..
je ne résisterai pas bien longtemps!
Il est très beau sans complexe et sans gluten! Merci!
HS : Je reconnais ta tunique Julie !!!!
C'est vrai qu'il est bon ce GATOOOOOO
Heuh c del le commentaire du dessus
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