Spéciale dédicace à Snouk, pour avoir partagé cette recette qui se trouve là, elle est à partir de maintenant indispensable à l'apéro !
Pour une tournée il vous faut :
- 1 petit suisse 0%,
- 2 bridelight saveur emmental à 3%,
- 3 C à S de son d'avoine,
- 1,5 C à S de son de blé,
- 1,5 C à S de maïzena,
- 1 C à C de levure,
- sel, poivre et herbes au choix.
=> Mélanger tous les ingrédients, de façon à former une "pate" épaisse.
=> Séparez la en 2 et mettez les herbes séparément si vous souhaitez mettre des herbes différentes.
=> Etaler les 2 pâtes sur une feuille de papier sulfurisé en formant 2 rectangles fins,
=> Cuire à four préchauffé à 180° pendant 20 min
Après 15 min j'ai retourné les 2 rectangles, une fois sortis du four je les ai coupé en triangles avec un couteau qui roule (pour couper les pizzas).
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