samedi 22 mai 2010
Pizza bolognaise Dukan (PP,PL,...)
Super cette pizza !!!!!
Pour 2 personnes, ou 1 personne avec bon appétit !
Pour réaliser la pâte, faire une galette dukan avec :
- 2 C à S de son d'avoine,
- 1 C à S de son de blé,
- 2 C à S de fromage blanc 0%,
- 1 œuf.
=> Mélanger le tout et étaler sur du papier sulfurisé , en faisant une fine couche et en formant un rectangle ou un rond.
=> Cuire la pâte seule au four , étage du bas, à four préchauffé à 180° pendant 15 min, surveiller.
Voilà ce que ça donne, cuite :
Ensuite vous pouvez garnir avec ce que vous voulez,
J'ai garni avec :
=> J'ai badigeonné la pâte sortie du four avec un peu de tomacoulis mélangé à 1 carré frais 0%,
=> ensuite j'ai ajouté de l'origan, puis la viande hachée, un demi-oignon coupé,un petit peu de fromage râpé allégé, et j'ai rajouté un peu de tomacoulis seul par dessus.
=> enfin j'ai ajouté un œuf,
=> puis j'ai mis au four préchauffé à 220° sur la grille du milieu pendant 10 minutes, surveiller selon le four !
Bon app !!!!!!!!!!!!!!!!!!!
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2 commentaires:
Désolée pour le 1ier message, erreur de frappe.
Hummm, merci pour cette belle recette. J'ai déjà fait les galettes alors pourquoi pas en pizza !
Testée et approuvée! J'ai beaucoup aimée. Merci pour les photos.
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