lundi 17 mai 2010

Muffins Dukan coco/chocolat (PP/PL) idéal petit dèj



Pour le petit déjeuner,ou pour le gouter, en collation , on peut les emporter partout, c'est super pratique :)
Attention de respecter les doses journalières de son ! Ici 1 cuillère à soupe de son par muffins, donc 2 muffins autorisés par jour.

Pour 6 muffins :

- 6 C à S de son d'avoine,
- 8 C à S de lait écrémé en poudre,
- 2 œufs,
- 1 petit suisse 0%,
- 1 yaourt 1,2% sveltesse au chocolat,ou autre !!!
- 1 C à S de levure,
- arôme coco ou autre !!!
- 20 gouttes d'hermesetas liquide..

5 minutes top chrono :

=> Tout mélanger dans un saladier et mettre dans un moule à muffins silicone 6 places, ça doit correspondre pile-poil :)

=> Cuire à four préchauffé à 180° pendant 20 minutes, adapter en fonction du four, piquer au couteau, le couteau ressort "sec".

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