Cake au chocolat noir fondant

HUMM ce cake est une tuerie !!!!! A ne pas manger tous les jours !!!

Pour le réaliser :

- 2 oeufs,
- 1 yaourt, ou 2 belles cuillères à soupe de fromage blanc,
- 150 gr de farine,
- 140 gr de sucre en poudre,
- 1/3 de sachet de levure,
- 50 ml d'huile de tournesol,
- 200 gr de chocolat noir (forte teneur en cacao si possible).

=> Mélanger les oeufs avec le sucre jusqu'à ce que le mélange blanchisse,

=> Ajouter le yaourt, puis la farine et la levure, incoporer petit à petit l'huile.

=> Pendant ce temps faire fondre le chocolatet verser dans la préparation en mélangeant bien,

=> Cuire à four préchauffé à 180° pendant 35 minutes,

Le cake doit etre encore fondant à l'interieur :)